Calendario

Prossimi eventi 2022

SARDEGNA

I corsi si terranno alla Locanda Rurale Lu Salconi

7 maggio – Casadinas (Formaggelle)
Ore 16.30- 18.30/19.00
Prezzo a persona 50€

8 maggio – Gnocchetti sardi e Seadas
Ore 16.30- 18.30/19.00
Prezzo a persona 50€

EVENTO SPECIALE in collaborazione con il Molino Galleu e Pinturas Ceramiche
14 maggio15 maggio Culurgiones Ogliastrini
Ore 16.30- 18.30/19.00
Laboratorio + cena (antipasto, Culurgiones realizzati insieme e dolce)
Al termine della giornata ogni partecipante porterà via una confezione da 1 kg di Semola di grano duro Galleu e una Scivedda di Pinturas Ceramiche.
Prezzo a persona 65€

22 maggio – Puligioni (ravioli galluresi)
Ore 16.00- 18.00/18.30
Prezzo a persona 55€

INFO E DETTAGLI

* Ogni laboratorio dura circa 2 ore e mezza e termina con un cena (antipasto, primo, dolce e bevande incluse). Comprende dispense con ricette, grembiule, utensili e ingredienti.
* Il pagamento è da effettuarsi metà al momento della prenotazione e metà al termine del corso.
* Cancellazione: senza penali se effettuata entro e non oltre 48H prima dell’evento, in caso contrario verrà trattenuta la quota versata al momento dell’iscrizione.
* Si chiede ai partecipanti, di comunicare eventuali allergie o intolleranze
* Per info e prenotazioni: info@lusalconi.it oppure +39 351 96 10 412

Eventi passati

EATALY (Milano)
29 gennaio 2022 – 
ore 16.30 – 19.30
Malloreddus e Seadas

26 Febbraio 2022 – ore 16.30 – 19.30
Culurgiones ogliastrini IGP

6 Novembre 2021 – ore 11.00 – 14.00
Culurgiones ogliastrini IGP
6 Novembre 2021 – ore 16.30 – 19.30
Malloreddus e Seadas

28 novembre 2020 ore 18.00 (corso online)
Fiuritti galluresi di farina integrale al pesto di tartufo, burro e nocciole
Tiliccas de Mendula

29 novembre 2020 ore 18.00 (corso online)
Ravioli Galluresi di ricotta
Ciccioneddas di marmellata

– 19 gennaio 2020
Ore 10.30 – 13.30 – EATALY MILANO
Piazza Venticinque Aprile
Imparare la pasta fresca: i Culurgiones

26 gennaio 2020
Ore 11.00 – 15.00 – PADOVA
Workshop a 4 mani con Claudia “Cook di gusto”
(Sfizioso aperitivo, Culurgiones insoliti, dolce sardo a sorpresa)

31 gennaio 2020
Ore 19.00 – 21.00 – Cucina In MILANO
Aperitivo Attivo – Piazza Gerusalemme, 7

– 1 febbraio 2020
Ore 15.00 – 18.00 – MILANO
Workshop di cucina VEGANA
in collaborazione con Coccole di Gusto e In-Vece

2 febbraio 2020
Ore 15.00 – 18.00/18.30 – MILANO
Workshop a 4 mani con Barbara “La panificatrice folle”
(pane carasau, gnocchetti sardi, casadinas)

16 febbraio 2020 –
Ore 15.00 – 18.00  BOLOGNA
Workshop di ravioli galluresi e dolce a sorpresa

19 febbraio 2020 
Ore 18.00 – BUDAPEST
Presso Negura Cooking School
Workshop di Malloreddus e Seadas
SOLD OUT

– 30 novembre 2019
Ore 16.30 – 19.30 – EATALY MILANO
Piazza Venticinque Aprile
Imparare la pasta fresca: i Culurgiones
SOLD OUT

– 24 novembre 2019
Ore 11.00 – 15.30 – LONDRA
Presso la pasticceria Meringue Girls
Workshop di gnocchetti galluresi e Seadas

26 gennaio 2019
Cernusco sul Naviglio presso Damè il Ritrovo con gusto
Ore 14.00 – 16.30

6 febbraio 2019
#2sardeinpadella – Milano presso Qking Corestaurant
Ore 19.00 – 23.00
Workshop di pasta fresca sarda

22 febbraio 2019
#2sardeinpadella – Milano presso Qking Corestaurant
Ore 20.00 – 23.00
Non la solita cena sarda

11 maggio 2019
Ore 17.00 – 19.30 Presso il Turismo Rurale Lu Salconi (Sardegna)
Workshop di ravioli dolci galluresi e cena

– 14, 28, 31 maggio 2019
Ore 14.30 – 17.00 Presso il Turismo Rurale Lu Salconi (Sardegna)
Workshop di pasta fresca sarda