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Vi avverto, questa ricetta crea dipendenza! Ingredienti300 g di patate (peso a crudo)500 g di farina forte (tipo Manitoba)300/350 ml di acqua7 g di lievito di birra secco1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva2 cucchiaini rasi di sale1 spicchio d’aglio1 rametto di rosmarino1 foglia d’alloroBrie a piacere Fate bollire le patate con gli aromi (aglioContinua a leggere “Pane di patate con Brie e rosmarino”