1 rotolo di sfoglia pronta
Gocce di cioccolato (a piacere)
2 cucchiai di ricotta
1 cucchiaio scarso di zucchero
Zucchero a velo
Andate un po’ a sentimento con le dosi, questa non è certo alta pasticceria, ma salva sempre!
Mescolate la ricotta allo zucchero e stendetela sulla sfoglia, create le rotelle usando una lenza o un filo interdentale (ve lo mostro in un uno dei mie reel), disponete sulla teglia e aggiungete le gocce di cioccolato.
Infornate per circa 15/20 minuti a 180°.
Spolverizzate di zucchero a velo e servite in tavola!
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