Panini super facili, da impastare solo con un cucchiaio, perfetti a colazione con burro e marmellata o da farcire a piacere con ingredienti salati. 300 g di farina integrale 100 g di farina 0(ATTENZIONE potete anche invertire le dosi, ossia 300 g di farina 0 e 100 di farina integrale)100 g di fiocchi di avena8Continua a leggere “Panini con impasto al cucchiaio”
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Flat bread con zucca e patate dolci
Il pane in padella è una delle mie preparazioni più frequenti, facile e veloce, ti salva sempre!Per questa versione autunnale, il segreto è scegliere una buona zucca e il resto va da sé. Porzioni per 8 pezzi: 400 g di zucca, cruda e senza buccia (io ho scelto la Delica) 100 g di patate dolci o batate,Continua a leggere “Flat bread con zucca e patate dolci”
Torta di carote (Camilla)
Camilla o torta alle carote, questo è uno dei classici di sempre, perfetto per colazione o merenda. Ottimo per accompagnare una tazza di tè.Vi lascio qui la mia versione e vi aspetto nei commenti. Per una tortiera da 24 cm: 300 g di carote grattugiate2 uova medie200 g di zucchero semolato300 g di farina 00100Continua a leggere “Torta di carote (Camilla)”
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