Crostata con marmellata di ciliegie e cioccolato fondente.
Per la frolla al rosmarino:
350 g di farina 0
175 g di burro
150 g di zucchero integrale
2 tuorli e 1 uovo intero
Scorza di mezzo limone
Un rametto di rosmarino (dovrete tagliare le foglie in piccoli pezzi)
1 vasetto di Marmellata di ciliegie
Cioccolato fondente a piacere
La frolla riposa in frigo per almeno 30 minuti (potrete anche prepararla il giorno prima) o se avete fretta 15 minuti in freezer.
Una volta pronta, entra in forno a 180° per 40 minuti circa, ma fate sempre attenzione al vostro forno.
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