Nel Regno Unito è più probabile che li incontriate con una farcitura salata.Pensando di servirli per una colazione dolce, mi sono presa la libertà di aumentare la quantità di zucchero nell’impasto e di accompagnarli con burro, marmellata e crema di nocciole.Ho scelto di usare la farina di farro 100%, ma potete usare tranquillamente una farinaContinua a leggere “English muffins”
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Apple crumble cheese cake
I dolci si condividono sempre e anche i successi e allora ecco che mi sento quasi in dovere di condividere con voi questa ricetta. Bando alle ciance e iniziamo subito! Partiamo dalle mele:2 mele Fuji abbastanza grandi1 cucchiaino di cannella in polvere50 g di zucchero Mettete in pentola e lasciate cuocere qualche minuto, lasciatele croccantiContinua a leggere “Apple crumble cheese cake”
Crostata ciliegie e cioccolato fondente
Crostata con marmellata di ciliegie e cioccolato fondente. Per la frolla al rosmarino: 350 g di farina 0175 g di burro150 g di zucchero integrale2 tuorli e 1 uovo interoScorza di mezzo limone Un rametto di rosmarino (dovrete tagliare le foglie in piccoli pezzi) 1 vasetto di Marmellata di ciliegieCioccolato fondente a piacere La frollaContinua a leggere “Crostata ciliegie e cioccolato fondente”
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