Frittata di pasta dei Caraibi

RICETTE PER MARINAI La frittata di pasta mi ricorda la navigazione tra le isole Grenadine sul mare caraibico che non dista così tanto dal Venezuela. Sul catamarano dove ero imbarcata come hostess, c’erano 3 splendidi piccoli passeggeri. Ogni sosta era un’occasione per fare il bagno e salire e scendere cento volte dalla scaletta di poppa….

Sarde a beccafico a modo mio

RICETTE PER MARINAI Le sarde a beccafico sono uno dei piatti che preferisco. Certo realizzarle a bordo, diventa un po’ complesso, perché probabilmente non avRete molto tempo a disposizione. Rendiamoci la vita più semplice! Se state navigando nel Mediterraneo, non dovrebbe esser troppo complicato trovare un mercato del pasce o qualche pescatore di passaggio, ben…