Pane in cassetta all’avena

Oggi vi propongo di un pane facile e d’effetto, ma soprattutto ottimo per accompagnare colazione, pranzo e cena. Questa è la ricetta 400 g di farina tipo Manitoba100 g di fiocchi d’avena1 cucchiaino di sale fino5 g di lievito di birra secco1 cucchiaino raso di zucchero di canna2 cucchiai di olio extravergine d’oliva150 ml diContinua a leggere “Pane in cassetta all’avena”

Plumcake vegano pere e cioccolato

Ho sperimentato questo dolce per pura curiosità e me ne sono innamorata, tanto che nei mesi invernali mi capita di prepararlo di frequente. Ingredienti 200 g di farina di farro o farina 0030 g di cacao amaro in polvere100 g di zucchero di canna250 ml di latte di avena50 g di olio di girasole Bio1Continua a leggere “Plumcake vegano pere e cioccolato”

Girelle di sfoglia alle mele

Vi serve un dolce super facile, veloce e d’effetto per la colazione o per la merenda? Ce l’ho! 1 o 2 meleun rotolo di sfoglia rettangolare, già pronta2 cucchiai di marmellata di mele, albicocche o pereZucchero a velo Con queste dosi otterrete circa 4 girelle medie. Come si preparano? Dividete la sfoglia in 4 strisceContinua a leggere “Girelle di sfoglia alle mele”