Si, lo so! Mi sono un po’ persa dietro le feste natalizie, il via vai dalla Sardegna a Milano, casa da sistemare e prossima fiera Olandese da preparare, ma sono tornata con una grande, bella novità.
Si perché da quest’anno, insieme a Gabriella di GastroHome porteremo avanti il progetto #2sardeinpadella.
Di cosa si tratta? Be’ provo a spiegarmi…
Siamo 2 sarde a Milano, con una forte passione per il cibo e per le nostre tradizioni.
Abbiamo entrambe fatto scuola nella cucina della nonna, siamo passate per ristoranti e cucine di vario genere, organizziamo corsi di cucina e piccoli eventi (separatamente) nelle vesti di Sardina in Cucina e GastroHome e viste le molte cose in comune ci siam dette che era il caso di provarci insieme.
Certe che la cucina sarda sia un territorio ancora inesplorato per molti, abbiamo deciso di proporre cooking class di pasta fresca sarda, supper a tema, serate gastronomiche che portino un po’ di Sardegna sulle tavole milanesi e non solo.
#nonsolomaialetto è diventato un po’ il nostro motto, perché oltre a maialetto, Cannonau, seadas e pane carasau, la nostra cucina offre molto altro.
Perciò non resta che scoprirlo e prenotare!
Le prossime date in programma:
- Workshop di pasta fresca e cena
6 febbraio 2019 – h. 19.00-23.00 – Milano - Non la solita cena sarda
22 febbraio 2019 – h. 20.00-23.00 – Milano
Per info e prenotazioni potete contattarci direttamente su social network e siti.
sardinaincucina.com 