Plumcake vegano pere e cioccolato

Ho sperimentato questo dolce per pura curiosità e me ne sono innamorata, tanto che nei mesi invernali mi capita di prepararlo di frequente. Ingredienti 200 g di farina di farro o farina 0030 g di cacao amaro in polvere100 g di zucchero di canna250 ml di latte di avena50 g di olio di girasole Bio1Continua a leggere “Plumcake vegano pere e cioccolato”

Girelle di sfoglia alle mele

Vi serve un dolce super facile, veloce e d’effetto per la colazione o per la merenda? Ce l’ho! 1 o 2 meleun rotolo di sfoglia rettangolare, già pronta2 cucchiai di marmellata di mele, albicocche o pereZucchero a velo Con queste dosi otterrete circa 4 girelle medie. Come si preparano? Dividete la sfoglia in 4 strisceContinua a leggere “Girelle di sfoglia alle mele”

Torta soffice ai mirtilli

Una ricetta facile, di quelle da segnare e tenere sempre pronte per ogni evenienza! Dosi per uno stampo da 18 – 20 cm. 165 g di farina 00165 g di zucchero semolato3 uova intere120 g di latte60 g di burro1 bustina di lievito per dolciscorza di mezzo limoneUna manciata di mirtilli freschi Montare le uovaContinua a leggere “Torta soffice ai mirtilli”