Da quando l’ho scoperto non ne faccio più a meno e devo dire che ha suscitato una tale curiosità che non appena ho diffuso la ricetta sui social, subito mi sono arrivate foto e commenti pieni di soddisfazione. Il pane Naan è uno dei tanti pani indiani, che accompagna i pasti e in qualche modoContinua a leggere “Dall’India il pane Naan”
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Frolla di Natale
25 Dicembre 2019. Buon Natale! Certo.. e io che ci faccio qui a buttar giù la ricetta degli ultimi biscottini preparati proprio per l’occasione? Be’ diciamo che negli ultimi giorni mi son scoperta a correre di qua e di là senza un vero motivo apparente, fatto sta che non ho avuto il tempo di sedermiContinua a leggere “Frolla di Natale”
Gnocchi di castagne #glutenfree
Si avvicina il Natale, già si pensa ai vari menù da proporre durante pranzi e cene tra amici e parenti e allora mi succede che sempre più di frequente, qualcuno mi chieda ricette senza glutine per fare una buona pasta fresca fatta in casa. Bella domanda! Il glutine in realtà è quel complesso proteico cheContinua a leggere “Gnocchi di castagne #glutenfree”
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