Il fatto che io sia qui a scrivere dopo l’ultimo post pubblicato il 23 maggio, la dice lunga sul poco tempo a disposizione che ci regala la stagione estiva. Corri di qua, corri di la e perdi pezzi in un attimo! Va be’ c’è un detto sardo che proverò a tradurre e che dice “chiContinua a leggere “Cucinare, esercizi per la mente”
Archivi della categoria: Cucina vegetariana
Ricetta d’oltreoceano
Ho passione per il burro d’arachidi, confesso! Avevo il barattolino lì nella dispensa da un po’ e così ho deciso di sperimentare una ricetta vegana (ho preso ispirazione da ladyveg.it) facile, facile per dei deliziosi Peanut butter biscuits: 125g di Burro d’arachidi 1/2 cucchiaino di sale la punta di un cucchiaino di lievito vanigliato per dolciContinua a leggere “Ricetta d’oltreoceano”
Ravioli a occhi chiusi
Intanto che fuori piove, intanto che abbiamo dovuto riaccendere il camino, intanto che prendiamo una pausa dalla cucina… ripenso a quanto accaduto a Lu Salconi la scorsa settimana. Organizzare un corso di cucina è sempre bellissimo, anche perché, per quanto l’esperienza sia d’aiuto, c’è sempre qualcosa di nuovo e di diverso quando si lavora conContinua a leggere “Ravioli a occhi chiusi”
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