Ho passione per il burro d’arachidi, confesso! Avevo il barattolino lì nella dispensa da un po’ e così ho deciso di sperimentare una ricetta vegana (ho preso ispirazione da ladyveg.it) facile, facile per dei deliziosi Peanut butter biscuits: 125g di Burro d’arachidi 1/2 cucchiaino di sale la punta di un cucchiaino di lievito vanigliato per dolciContinua a leggere “Ricetta d’oltreoceano”
Archivi dell'autore:Federica Mannoni
Ravioli a occhi chiusi
Intanto che fuori piove, intanto che abbiamo dovuto riaccendere il camino, intanto che prendiamo una pausa dalla cucina… ripenso a quanto accaduto a Lu Salconi la scorsa settimana. Organizzare un corso di cucina è sempre bellissimo, anche perché, per quanto l’esperienza sia d’aiuto, c’è sempre qualcosa di nuovo e di diverso quando si lavora conContinua a leggere “Ravioli a occhi chiusi”
Cosa succede a Lu Salconi?
L’apertura per la stagione estiva è sempre impegnativa e quest’anno Lu Salconi festeggia i suoi primi 10 anni di attività, perciò l’emozione è doppia. Mani e testa impegnati in cento cose da preparare e pensare, mi sono un po’ persa nella stesura di nuovi post, ma ho del materiale fresco fresco da condividere. Gli ultimiContinua a leggere “Cosa succede a Lu Salconi?”
