Si, lo so! Mi sono un po’ persa dietro le feste natalizie, il via vai dalla Sardegna a Milano, casa da sistemare e prossima fiera Olandese da preparare, ma sono tornata con una grande, bella novità. Si perché da quest’anno, insieme a Gabriella di GastroHome porteremo avanti il progetto #2sardeinpadella. Di cosa si tratta? Be’Continua a leggere “#2sardeinpadella”
Archivi dell'autore:Federica Mannoni
Insolito pranzo
Sveglia ore 5.30, è ancora buio e mi attende un bel viaggio! Arrivo a Sardara e ad accogliermi ci sono due buffi labrador. Claudia (di Fior di Sambuco) mi apre la porta della sua bellissima casa e insieme a lei c’è il suo compagno. La tavola è già apparecchiata, vi è cura in ogni dettaglioContinua a leggere “Insolito pranzo”
Torta di kaki e di ricordi
Confesso che ho un rapporto del tutto particolare con questo frutto. Parlo del kaki o cachi dir si voglia! Non so bene cosa sia successo, forse semplicemente da piccola ne devo aver mangiati talmente tanti che ora non è un frutto che amo particolarmente. Eppure la torta di kaki mi piace molto, ha un aromaContinua a leggere “Torta di kaki e di ricordi”
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